Філософія кулінарії

Klopotenko

Klopotenko

Українська кухня – це культурна спадщина українського народу. Вона створювалась протягом багатьох віків, тому в певній мірі відбиває не тільки історичний розвиток українського народу а і його звичаї, традиції та культуру.
«Настав час позбутися незрозумілих забобонів та стереотипів про українську кухню. Адже єдиний спосіб зберегти традиції – підлаштувати їх під сучасний стиль життя». Такими словами розпочинається одна із книг, які ми вам пропонуємо.
Це книги авторських рецептів відомого українського шеф-кухаря та блогера Євгена Клопотенка «Зваблення їжею з українським смаком» та «Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати».

Книги не лише з добіркою смачних рецептів, а й власною філософією кулінарії автора.

вгору

Випадкова стаття

  • Юзва Жанна Андріївна
    (у заміжжі – Яськів; 29.05.1955р., с.Супранівка Підволочиського р-ну ) – педагог, письменниця. Член Національна спілка письменників України (2003р.).…
    12/05/2011 - 07:18
  • Жилюк Михайло Олександрович
    (27.10.1948р., с. Богданівна Підволочиського р-ну) – оперний і концертно-камерний співак (баритон). Заслужений артист Білорусі (1980р.). Лауреат всесоюзного конкурсу…
    11/05/2011 - 12:18

Контакти